Liquor & Wine

2009 Topjaar voor Europese wijnlanden

De wijnoogst 2009 is in heel Europa - en ook in Californië - in kwalitatief opzicht een van de allerbeste van de afgelopen jaren geworden.

> > > > Lees verder in de nieuwsbrief van het Wijninformatiecentrum.

Roussillon uit 1945, 1932, 1925, 1910...

Honderd jaar Roussillon staat voor ons klaar. Rivesaltes, Maury en Banyuls. We beginnen in 2008 en eindigen in 1910. Fascinerend. Wijnen uit 1989, 1969, 1945, 1932, 1925, 1910... ze zijn er alleen maar mooier op geworden.

De bijna honderdjarige heet Rivesaltes Cuvée Veuve Parahy (Domaine Puig-Parahy), gebotteld in 2003 na 93 jaar luieren in het vat. De wijn heeft nog zoveel kleur en vitaliteit dat ik me niet kan voorstellen dat de vaten in de loop der jaren niet af en toe zijn bijgevuld met verse wijn. Zo’n van de sherry bekend solera-systeem is niet ongebruikelijk in deze eerder Catalaanse dan Franse wijnstreek.

Proefschrift 'Wijnen van het Jaar'

De volgende wijnen vielen in de prijzen tijdens het 21ste Proefschrift Wijnconcours, afgelopen zondag gehouden in het Barbizon Hotel in Amsterdam. Ik beperk me tot de belangrijkste categorieën, de volledige lijst bekroonde wijnen vind je op de www.thewinesite.nl.

Biodynamisch: een beetje vreemd, maar vaak erg lekker

Foto: Niki Moser in de wijngaard in Kremstal (Oostenrijk)

De logica van de biodynamische wijnbouw is onnavolgbaar. Een anekdote in het boek ‘The Science of Wine’ van Jamie Goode is veelzeggend. De Chileense wijnmaker Alvaro Espinoza begon in 2000 als eerste in Chili met biodynamische wijnbouw. Hij stuitte daarbij op problemen. Het was moeilijk om duizendblad te vinden en er moesten edelherten worden geïmporteerd want die zijn er niet in Chili. Eén van de ‘preparaten’ die de biodynamica namelijk voorschrijft is ‘duizendbladbloesem gerfermenteerd in de blaas van een edelhert’.

Duurste fles whisky ter wereld gaat open in Amersfoort

Zondagmiddag 4 oktober gaat de duurste fles whisky ter wereld open tijdens het Pot Still Festival in Het Klooster in Amersfoort. Het betreft de Springbank 1919. Hiervan zijn er nog slechts enkele op de wereld.

Franse wijnoogst 2009 begonnen

Op 11 augustus is in Frankrijk de wijnoogst 2009 van start gegaan. Gewoontegetrouw gebeurde dat in de Roussillon en ging het ging om muskaatdruiven.

Eind augustus zijn de eerste witte druiven in Bordeaux geplukt. Ook in andere Europese landen is intussen al volop begonnen met het binnenhalen van vroegrijpe druivenrassen. Onder uitstekende omstandigheden.

Het ziet er tot nu toe dus heel goed uit voor 2009.

> > > > Lees verder in de nieuwsbrief voor consumenten van het Wijninformatiecentrum

Wijngaard in Schönbrunn Palace in Wenen

Foto: de vier wijnmakers van de WienWien groep - foto Helene Waldner

Vier Weense wijnmakers, verenigd in de WienWien groep, hebben een wijngaard van 0,1 ha aangelegd in de paleistuin van het Schönbrunn Palace in Wenen.

De eerste oogst wordt verwacht in 2011. De opbrengst zal maximaal 500 flessen opleveren, die niet op de markt komen, maar een bijzondere, nog te bepalen bestemming zullen krijgen.

Bodegas Otazu zevende Vino de Pago

Foto's: de kelder en de wijngaard van Otazu

Navarra's Bodega Otazu is sinds kort de zevende DO Pago van Spanje, een status die vergelijkbaar is met de Franse Grand Cru. Otazu is de derde wijngaard in Navarra met deze classificatie.

Professioneel wijn proeven?

Ontluisterend noemden velen de resultaten van het onderzoek van professor Robert Hodgson naar de (on)betrouwbaarheid van wijnbeoordelingen tijdens wijncompetities.

Terre Alte van Livio Felluga

De Italiaanse wijngids Gambero Rosso heeft de wijn Terre Alte van Livio Felluga uitgeroepen tot de op twee na beste Italiaanse witte wijn van de afgelopen twintig jaar.